| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 桂格快熟燕麦片 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 小苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 582千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 燕麦西梅甜饼热量/卡路里1528千卡 | |||
 热量1528千卡,相当于刮掉油漆509分钟消耗的热量180 | |||||
1、大碗里倒入玉米油，打入鸡蛋，倒入红糖，细砂糖，西梅干切碎倒入，充分沿同一方向搅拌均匀。
2、第二个大碗里把面粉，燕麦片，泡打粉，小苏打粉，肉桂粉混合均匀。
3、把第二个碗的粉类混合物倒入第一个碗里，用橡皮刮刀上下翻拌均匀。
4、手上沾点干面粉，捏一小块面糊，搓圆，放烤盘上压扁。放入预热烤箱，上层，170度，18分钟。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
桂格快熟燕麦片的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有去除污渍、细腻皮肤、滋养肌肤等功效；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有引火归源、降血脂、散寒止痛等功效；可与狗肉、鸡肝、猪肚搭配；
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