| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 三角豆沙包热量/卡路里1200千卡 | |||
 热量1200千卡,相当于滑翔飞行343分钟消耗的热量210 | |||||
1、取适量酵母用温水调开，将调好的酵母水倒入面粉中。
2、边倒边用筷子搅拌成须状，最后再揉成面团，盖上盖饧一个小时。
3、准备豆沙、面粉备用。
4、取部分面团搓成长条。
5、切成均匀的面剂按扁。
6、将剂子擀成皮，再放入豆沙馅。
7、将豆馅摊匀，包成三角形。
8、锅内倒入冷水，蒸屉上抹一层油将，包好的豆沙包底层沾点薄面粉，入锅蒸20分钟。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、健脾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通小肠、健美减肥、消热解毒等功效；可与鸭肉、枣、兔肉搭配；与羊肚、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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