| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 芹菜鸡蛋饼热量/卡路里40千卡 | |||

1、芹菜摘洗干净切末。

2、将芹菜末盛入碗中,打两个鸡蛋,然后放入适量盐。

3、滴几滴香油。

4、再倒些许白胡椒粉。

5、将所有材料搅拌均匀。

6、锅内热油,倒入搅拌好的蛋液。

7、煎至两面金黄即可。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、祛风、开胃等功效;可与海虾、樱桃番茄、粳米搭配;与牡蛎、黄豆、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
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