| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 蜜红豆 | 克 | 360千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 759克 | 红枣红豆糯米饭热量/卡路里2612千卡 | |||

1、糯米浸泡一晚,加入大米再浸泡2小时,电饭锅蒸熟,加入白糖搅拌均匀

2、红豆浸泡一晚,电压力锅煮熟,加白糖拌均匀

3、红枣泡1小时,切开去核

4、大瓷碗涂满橄榄油,碗底放红枣

5、红枣上放蜜红豆

6、红豆上放糯米饭,依次再放蜜红豆和糯米饭,最上面放枣

7、上锅隔水蒸30分钟

8、倒出脱模

9、切开是这样的!不足是糯米饭和蜜红豆水放多了,有点软了,成形不太好!但是真心好吃!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、延年益寿、补脑益智等功效;可与乌鸡、枣(鲜)、枣搭配;与莲子、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、除烦渴、清肺等功效;可与荷叶、黑豆、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保肝护肝、滋养阴血、预防高血压等功效;可与南瓜、薏仁、黄豆搭配;与海蟹、银鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
蜜红豆的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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