| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆丸子热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于柔道22分钟消耗的热量600 | |||||
1、2个土豆去皮，切片蒸熟，碾成土豆泥，加两茶匙面粉，三茶匙蜂蜜，混合搅拌均匀。不需要加水。
2、将混合后的土豆面团醒一会，大概15分钟左右，为了更好的入味。
3、将土豆面粉团揉成一个个汤圆大小的丸子，备用。
4、下锅用中火炸，注意及时翻动，因为家里一般不会用满满一锅油来炸，所以要防止粘锅。
5、炸到丸子变金黄色，出锅，将油滤去，装盘！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、降糖降脂、美容护肤等功效；可与牛肉、肥牛、牛里脊搭配；与螃蟹、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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