| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 烙饼 | 克 | 831千卡 | 255千卡 | ||
| 总量 | 894克 | 番茄土豆焖饼热量/卡路里1110千卡 | |||
 热量1110千卡,相当于按摩278分钟消耗的热量240 | |||||
1、番茄洗净顶部切十字刀，用叉子叉住番茄底部，开小火烧至番茄可去皮。
2、切滚刀块备用。
3、将土豆削皮洗净切滚刀块，放水中浸泡。
4、隔夜饼切粗条。
5、葱切葱花，八角备用。
6、底锅热油放八角，再倒入葱花爆香。
7、倒入土豆块翻炒，炒至土豆略呈金黄色。
8、放入西红柿炒至出浓汁。
9、倒入适量水烧开。
10、汤汁剩三分之一时放盐调味。
11、倒入饼翻匀焖2分钟即可。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、促进消化、防癌等功效；可与蜂蜜、豆腐、芹菜搭配；与桂鱼 、香菇、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、补充营养、和胃等功效；可与豇豆、牛腩、肥牛搭配；与香蕉、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
烙饼的热量255千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、除热、益肾等功效；
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