| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 739克 | 咖喱饭热量/卡路里588千卡 | |||
1、鸡腿去骨切块,土豆胡萝卜和洋葱切块切丁(爱怎么切怎么切);
2、起油锅,炒洋葱,炒到洋葱颜色变得较深,下鸡肉土豆胡萝卜再翻炒到变色;
3、加水煮,炖到土豆酥就可以关火,放入咖喱块搅拌到完全溶解,我今天的材料比较少所以只用了4小块,完全溶解后再开火烧到开就转小火炖着,几分钟就好啦。
4、煮锅饭,淋上开吃!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、养颜、抗衰老等功效;可与黄瓜、牛里脊、牛肉搭配;与圣女果、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、提神、抗癌等功效;可与猪骨、鸡蛋、大蒜搭配;与皮皮虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、解毒生津、下气等功效;可与西瓜、比目鱼、香菜搭配;与水萝卜、醋、樱桃相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、和五脏、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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