| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 120千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 鲜香菜脯丝瓜热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡,相当于操作40分钟消耗的热量180 | |||||
1、备丝瓜，辣椒，虾仁菜脯。
2、热锅加油，转小火。
3、将改刀的辣椒下锅爆香。
4、再将丝瓜改刀下锅。
5、炒至丝瓜出汁出味后，将虾仁菜脯下锅。
6、加适量细盐炒至均匀挂味即可。
7、一份鲜香菜脯丝瓜完成。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、通经、消热化痰等功效；可与皮皮虾、鸡蛋、北极虾 搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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