| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 虾仁灼菠菜热量/卡路里123千卡 | |||

1、菠菜焯水,里面放点油、少许盐。

2、虾仁用刀改型后焯水

3、放小盆里控水、压实!

4、控水后倒扣在盘子里,把虾仁码上

5、放上葱丝,姜丝、树椒丝

6、撒上蒸鱼豉油、海鲜酱油

7、锅里放少许色拉油放一片香叶爆香,

8、爆香后的油浇在葱姜丝上,就OK!
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、通乳、防心肌梗死等功效;可与圆白菜、葡萄、荷兰豆搭配;与橄榄、芹菜、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、抗衰老、促进生长发育等功效;可与鸡蛋、香油、花生搭配;与酸奶、猪肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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