南瓜牛肉咖喱炒饭的热量和减肥功效

葱花具有滋阴补阳、抗癌、缓解疲劳等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、镇吐、温中止呕等功效；可与牛腩、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、缓解疲劳、镇痛等功效；可与黑木耳、苦瓜、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、养阴凉血、抗衰老等功效；可与茭白、卷心菜、圆白菜搭配；与南瓜、胡萝卜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有解鸦片毒、护肝、保护胃粘膜等功效；可与莲子、猪肉、火腿搭配；与海鱼、羊肉、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；