肉片黑木耳炖藕的热量和减肥功效

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、补肾气、生津液等功效；可与大蒜、扁豆、豆腐皮搭配；与龟、百合、梨相克，同食可能会引起不适；

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、散瘀、生肌等功效；可与鲢鱼、海螺、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有轻身强智、补血、治疗便秘等功效；可与鱿鱼、猪血、豇豆搭配；与青萝卜、麦冬、白萝卜相克，同食可能会引起不适；