| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 蛋包饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于焊接129分钟消耗的热量180 | |||||
1、米饭用火腿丁，洋葱丁，黄瓜丁炒一会，放入少许鸡粉，盐。我喜欢炒米饭的时候放些番茄酱一起炒。搅匀之后放一边。下面煎鸡蛋皮，鸡蛋打匀倒入煎锅，在鸡蛋上面还未熟的时候把炒好的米饭倒入鸡蛋皮上，米饭占鸡蛋皮一半，另一半翻过来扣在米饭上面，然后用盘子边延抵在包饭边上，将煎锅翻过来，包饭就入盘了，上面洒上番茄酱旁边放些圆生菜，洒上沙拉酱就 OK了
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、益精强志、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、养血发胎等功效；可与北极虾、干辣椒、玉米搭配；与消炎片、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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