| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 香橙瓦片酥热量/卡路里1042千卡 | |||
 热量1042千卡,相当于郑多燕174分钟消耗的热量360 | |||||
1、黄油隔水融化，放凉
2、橘子皮搓成小丝，约5克，然后橙子榨汁，约30克
3、放入细砂糖中，用双手用力揉搓，为的是让砂糖吸橙子的香味。这步我用的是糖粉
4、图...
5、筛入面粉
6、最后倒入橙汁和黄油，拌匀，包上保鲜膜，放冰箱1小时
7、一小时后取出，烤箱160度预热，抹小片，约烤10分钟（外面一圈金黄有点焦即可）
8、立即取出用小刮板什么的，放在擀面杖上，这个凉的快，所以要快速，定型
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、消食、防癌等功效；可与蜂蜜搭配；与河蚌、虾、槟榔相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、除口臭、和中益肺等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
