| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 茶叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于网球16分钟消耗的热量360 | |||||
1、先把辅料准备好，姜切片，两片就够了
2、把所有辅料和水放入锅内
3、水开后，小火再煮20分钟后放入鸡蛋中火煮7-10分钟
4、煮好后把鸡蛋捞出，蛋壳用勺子打破，最后将料汁倒入即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与荠菜、茼蒿、小米面搭配；与豆浆、牛奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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