| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 177克 | 拔丝香蕉热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡,相当于郑多燕减肥操26分钟消耗的热量360 | |||||
1、香蕉滚上湿淀粉用一百七的油温炸两遍，之后熬焦糖。放入少许水，油，放入适当白糖熬至焦糖发焦黄色，离火，放入炸好的香蕉出锅装盘。稍放一会手沾凉水将香蕉剥离。美味可口的拔丝香蕉就可以品尝了！
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有聪耳、通便、疏通血脉等功效；可与燕麦、芝麻、冰糖搭配；与红薯、香芋、土豆相克，同食可能会引起不适；
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