| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | ||
| 总量 | 386克 | 海蛏炒鸭蛋热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡,相当于弹风琴278分钟消耗的热量150 | |||||
1、新鲜海蛏，盐水浸泡吐沙，去壳取肉。
2、鸭蛋打散备用。
3、炒锅热油，放葱头，姜片爆香，倒入海蛏翻炒，下生抽，黄酒，盐调味。
4、倒入鸭蛋液，晃动炒锅，翻炒几下。
5、下葱花调味。如果是煮开的海蛏，可将海蛏汤汁倒入。
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进食欲、预防贫血、强健身体等功效；可与银耳搭配；与李子、桑椹、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
