| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 328克 | 花生红枣蛋糊粥热量/卡路里1566千卡 | |||
 热量1566千卡,相当于搬东西626分钟消耗的热量150 | |||||
1、大米淘洗干净后，放水中浸泡备用。
2、花生用水浸泡后，去掉外皮。
3、红枣洗净。
4、鸡蛋划散备用。
5、将花生、红枣、大米加适量水煮开，撇去浮沫。
6、加入一小勺蜂蜜。
7、打入蛋液，煮熟即可。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、中和胃酸、养胃等功效；可与胡萝卜、桂圆肉、荷叶搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脑益智、润肺止咳、清咽止咳等功效；可与红枣、枣、菠菜搭配；与蕨菜、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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