| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋糕 | 克 | 403千卡 | 347千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 216克 | DIY戚风蛋糕热量/卡路里874千卡 | |||
 热量874千卡,相当于自行车测功器175分钟消耗的热量300 | |||||
1、把鸡蛋蛋黄和蛋清分开装在不同的容器中，然后把糖粉和少许桔子或柠檬加到蛋清中，用打蛋器打发到如上图即可；
2、把橄榄油、面粉、椰子粉加到蛋黄中搅拌。
3、把打发好的蛋清分三次加到蛋黄中搅拌均匀。
4、盛在模具中，放在安利皇后中式炒锅中最小火烤45分钟
5、出锅
6、美味可口，健康营养的蛋糕新鲜出炉了！
蛋糕的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有活血散结、清热解毒等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、防癌、防辐射等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、和中益肺、去酒毒等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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