美味烧鸡的热量和减肥功效

1、大火把锅烧热，放入生姜，大蒜，干辣椒爆炒至变黄！

2、倒入切好的鸡块，鸡块要提前用酱酒，料酒腌制半小时，使之更入味，颜色也漂亮！

3、大火煸炒至变色，加入少许酱油，使之变得金黄油亮！

4、加入半瓶啤酒大火焖10分钟左右，记住在烧制过程不加水哦！

5、剁椒，提鲜解油腻的哦！

6、剁椒适量就行，多了会咸的哦！顺便把野山椒一起放进去，大火焖5分钟！

7、用筷子能插进去，就熟八成了，再加入切好的土豆，再加点啤酒大火焖10分钟！

8、最后加入青椒，红椒再焖五分钟，土豆比较容易粘锅，所以要不停地翻下锅

9、最最后加入盐调味就0K了！