西班牙风味土豆香菇番茄蛋的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、美容、抗衰老等功效；可与肥牛、牛里脊、牛肉搭配；与螃蟹、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、治疗高血压、提高免疫力等功效；可与莴笋、豇豆、牛腩搭配；与明虾、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、美容护肤等功效；可与丝瓜、紫菜、青椒搭配；与茶叶、红薯、豆奶相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、抗衰老、防癌等功效；可与西葫芦、山楂、鸡蛋搭配；与南瓜、鱼肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；