橄榄菜四季豆炒饭的热量和减肥功效

四季豆适量、橄榄菜适量、猪肉适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量

1、四季豆洗净切成小粒状。2、猪肉洗净切成小粒或剁成末。3、锅里注油烧热后下肉末炒散。4、肉末变白色加入豆粒翻炒。5、调入少许生抽、盐、鸡精。6、加入橄榄菜炒均匀。7、倒入白饭炒均匀。香喷喷的橄榄菜四季豆炒饭就完成啦。

食材功效信息

四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利水消肿、增进食欲、调和脏腑等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有降血压、抗病毒、开胃消食等功效；可与空心菜搭配；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补虚、润肌肤等功效；可与魔芋、小白菜、黑木耳搭配；与香菜、菠菜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

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