| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼丝 | 克 | 576千卡 | 345千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 207克 | 葱爆鱿鱼丝热量/卡路里588千卡 | |||

1、油加热,姜丝炒至有味道飘出。
加辣椒酱,炒一分钟左右。
加鱿鱼丝下锅,同时放入调味料,继续翻炒。
闻到鱿鱼丝香味后,加入葱,两分钟后出锅即可。
鱿鱼丝的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、滋阴补阳、减肥等功效;可与瘦牛肉、菌菇、牛上脑搭配;与熏干、素肚、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;
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