| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 萝卜丝饼热量/卡路里162千卡 | |||

1、萝卜刨丝。

2、鸡蛋、盐、花椒粉、洋葱末与萝卜丝拌匀。

3、加入面粉。

4、搅拌均匀(将做面托小黄花剩的糊也加入了~~勤俭是美德)

5、锅加油,模具入锅先烧热,将面糊舀入模具中。

6、小火煎制两面金黄即可。

7、可换不同形状之模具。

8、装盘上桌。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、痰嗽失音、肺痨咯血等功效;可与火腿、排骨、羊排搭配;与阿胶、木耳、首乌相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与黄豆、洋葱、羊排搭配;与甲鱼 、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
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