猪肉韭菜水饺的热量和减肥功效

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠胃、滋阴、补虚等功效；可与大白菜、柿子、木瓜搭配；与豆类、明虾、海螺相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、润肠通便、补肾等功效；可与北极虾、黄豆芽、绿豆芽搭配；与蒜薹、牛里脊、白酒相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有生津止渴、抗血管、健脾利湿等功效；可与芦笋、鲇鱼、西葫芦搭配；与茭白、菠菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、防癌、补气血等功效；可与海蜇头、鲫鱼、海蜇搭配；与麦冬、青萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与苋菜、桂圆肉、百合搭配；与鹅、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；