油爆大虾的热量和减肥功效

基围虾 500克、辣椒（红尖椒）适量、洋葱一小半、番茄酱两勺、姜适量、盐适量、啤酒两勺

1、洋葱切成丝，辣椒切段，放少许油，油辣以后改成最小火，煸香辣椒和洋葱，然后滤出放入碗底，油转大火烧辣，放入基围虾爆炒，颜色完全变红时候加入番茄酱在油里炒几下再和虾混合翻炒，加入少许啤酒、糖小闷一下，汁收干时放盐、鸡精搞定！

食材功效信息

基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、增强性欲、促进消化等功效；可与芹菜、韭菜、辣椒搭配；与猪肉、香菇、黄豆相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

基围虾是海虾吗