| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 564克 | 爽口冰杨梅热量/卡路里632千卡 | |||

1、把杨梅洗净到进奶锅,加入水淹没杨梅,开大火煮开,小火煮10分钟,按照自己口味加入冰糖,起锅,凉冷,放入冰箱三小时。
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、消炎、祛暑生津等功效;可与马蹄、蜂蜜搭配;与牛奶、猪肚、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、养阴生津、解毒等功效;可与白果、银杏、草莓搭配;
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