| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | ||
| 地瓜 | 克 | 228千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 红豆地瓜汤热量/卡路里886千卡 | |||
 热量886千卡,相当于网球127分钟消耗的热量420 | |||||
1、红豆洗净，用温水泡1个钟头。地瓜去皮洗净，切大块。
2、取高压锅，放适量水，放入红豆，大火煮开，小火闷5分钟，关火。
3、放入地瓜，大火煮开，关火。
4、待高压锅冷却，打开，加些白糖即可。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消胀、止吐、消暑等功效；可与薏米、鲤鱼、兔肉搭配；与羊肚、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有健胃益气、生津止渴、滑肠通便等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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