| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 烧饼 | 克 | 879千卡 | 293千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 葱爆烧饼热量/卡路里896千卡 | |||
 热量896千卡,相当于晾衣服448分钟消耗的热量120 | |||||
1、热油放入花椒，花椒变色捞出
2、放入姜丝干辣椒稍有变色放入葱爆炒
3、加入生抽少许翻炒均匀放入烧饼
4、大火爆炒出锅
5、根据个人爱好可撒些孜然
烧饼的热量293千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益精气、益肾、养阴补虚等功效；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、预防高血压、发汗等功效；可与粳米、豆豉、明虾搭配；与大蒜、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；
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