| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 38千卡 | 19千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 双色包菜肉片热量/卡路里872千卡 | |||

1、包菜和紫甘蓝撕小块放在水里洗净。

2、肉切小片。

3、锅里放油。

4、放入肉片煸炒。

5、变色后放入菜。

6、淋入生抽。

7、放油调味。

8、出锅盛盘。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、杀虫止痒、减肥等功效;可与西红柿、辣椒、樱桃番茄搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防感冒、抗衰老、杀虫止痒等功效;可与青椒、木耳、紫菜搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
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