| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 腊肠炒饭热量/卡路里1005千卡 | |||

1、这个沙茶酱真的特别香炒饭炒豆角炒牛肉!各种好吃没有它就没有那么美味了!我在北方是没有看见过它拉在家带过来的可以在网上购买!
2、胡萝卜、青椒 、切丁焯水一分钟 。玉米粒水煮三分钟、洋葱切丁备用
3、腊肠斜切成薄片、下锅小火煸出油煸出香味、乘出
4、热锅冷油、小火!先下洋葱 炒软 接着下胡萝卜青椒玉米粒、中火快炒
5、下适量生抽、沙茶酱、黑胡椒调味
6、改小火、下米饭、用筷子搅散、翻炒均匀、根据自身口味加盐
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、清洁肠胃、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、抗癌等功效;可与卷心菜、羊排、草鱼搭配;与水萝卜、杏、柚子相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、缓解疲劳、减肥等功效;可与鲳鱼、鸡蛋、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、杀菌消炎、帮助消化等功效;可与羊排、猪肝、西葫芦搭配;与小龙虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防癌、降血压、软化血管等功效;可与菜花、松仁、魔芋搭配;与海螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
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