| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 汤圆 | 克 | 516千卡 | 216千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 308克 | 汤圆煎鸡蛋热量/卡路里615千卡 | |||

1、锅里放点儿油,将汤圆摆成圆圈。

2、撒黑芝麻。

3、盖盖,焖5分钟。

4、在中间打个鸡蛋。

5、再过几分钟,鸡蛋煎熟就好了。
汤圆的热量216千卡(每100克);具有止汗、血虚、体虚自汗等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与韭菜、洋葱、荠菜搭配;与牛奶、甲鱼 、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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