| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 779克 | 花蛤丝瓜汤热量/卡路里354千卡 | |||

1、丝瓜去皮,切成滚刀块

2、花蛤用盐泡半小时,洗净备用

3、姜,蒜,切片备用

4、锅内放少许油,加入蒜姜

5、放入丝瓜翻炒

6、加入盐,加适量水

7、倒入花蛤搅动下,盖上锅盖

8、待锅内汤开,花蛤口全开后加少许味精便可
花蛤的热量62千卡(每100克);具有利小便、软坚、滋阴明目等功效;可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配;与无花果、柑橘、橙相克,同食可能会引起不适;
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、清凉、消热化痰等功效;可与鸭肉、菊花、鸡肉搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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