| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 579克 | 丝瓜炒番茄热量/卡路里115千卡 | |||

1、丝瓜去皮,洗净,切块。

2、番茄洗净,切块。

3、起油锅,入丝瓜炒。

4、加入番茄一起炒。

5、加点盐和水后,继续炒熟。

6、出锅,装盘。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、解毒、利尿等功效;可与虾皮、火腿、牛膝搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、帮助消化、养阴凉血等功效;可与豆腐、西兰花、蜂蜜搭配;与草鱼、鲢鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;
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