炒双茄的热量和减肥功效

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、抗衰老、温肺等功效；可与鲇鱼、猪肉、五花肉搭配；与河蟹、螃蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、增强免疫力、清热解毒等功效；可与福寿鱼、豆腐、鸡蛋搭配；与河蟹、猪肝、青鱼相克，同食可能会引起不适；