| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 688克 | 地瓜玫瑰热量/卡路里1403千卡 | |||
 热量1403千卡,相当于贴墙纸468分钟消耗的热量180 | |||||
1、把地瓜去皮切块蒸熟，压成泥，再和上面粉和苏打粉和糖。
2、放置半小时到一小时发孝，至手指按下去不反弹。
3、发好后弄一部份分成五小份，搓圆。
4、用擀面棒压平并叠在一起
5、卷起来并从中间切成两半，摆正能看到漂亮的。
6、上锅蒸十五分钟
7、口感像面包，有红薯的味道。
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有滑肠通便、降血脂、生津止渴等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、补虚损、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、润肺生津、除口臭等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、细腻皮肤、养颜等功效；
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