| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 31克 | 菜干猪肺头汤热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡,相当于美容14分钟消耗的热量60 | |||||
1、菜干需提前浸2个小时，冲洗干待用。
2、猪肺头对半切开切成小块，用盐抓洗一会再用水冲洗干净待用。
3、汤锅注水放进菜干、猪肺头、姜片、北杏大火烧开转小火炖一个小时。
4、熄火，调入适量的盐和鸡精就OK
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、发汗解表、助阳等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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