| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 349千卡 | 873千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 412千卡 | 589千卡 | ||
| 海盐 | 克 | 0千卡 | 18千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 浓情朱古力蛋糕热量/卡路里2436千卡 | |||
 热量2436千卡,相当于采花812分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄油+杏仁TPT＋细砂糖拌匀，用电动打蛋器打发三分钟左右至颜色发白体积变大；
2、加入隔水溶化的巧克力，搅打均匀；
3、逐步加入打散的蛋液，每加一些，都要搅拌至黄油完全吸收再加下一次，直至全部加完；
4、将可可粉、高粉、泡打粉、海盐混合过筛，切拌入黄油混合物；
5、加入淡奶油，
6、拌匀入模；
7、烤箱预热170度，中下层，23分钟左右。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮、解盐卤毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、大便秘结、治疗便秘等功效；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、治疗哮喘等功效；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有延缓衰老、增强免疫力、预防心血管疾病等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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