| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 1007克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡,相当于风帆冲浪运动312分钟消耗的热量180 | |||||
1、买回来的小龙虾先放没过虾头的淡水养两天，记得要用氧气泵。待下锅前一个个用牙刷清洗全身。
2、大火烧热油锅，把姜蒜及干香料全放入油锅爆出香味
3、加入豆瓣酱炒热。
4、放入生猛的小龙虾，迅速翻炒，直到全部失去生命迹象。
5、加入没过的水。再加入生抽，胡椒粉。
6、盖上锅盖，大火焖至只剩下适当的汁。
7、最后上锅啦。
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有通乳生乳、提高免疫力、壮阳补肾等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
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