| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 萝卜丝鸡蛋饼热量/卡路里298千卡 | |||

1、萝卜丝、俩鸡蛋、火腿肠一根切碎,放碗里。

2、加葱花、盐还有椒盐、料酒、糖搅匀。

3、加面粉。

4、加适量水搅成糊状。

5、平底锅刷油,到面糊进锅中,盖盖小火煎。

6、5分钟翻面,再5分钟,出锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与海虾、圆生菜、丝瓜搭配;与地瓜、消炎片、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、解热毒、止消渴等功效;
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