料理鼠王的热量和减肥功效

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜护肤、清热解暑、保护心血管等功效；可与海虾、牛肉、黄豆搭配；与乌鳢、河蟹、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、提高免疫力、清热利尿等功效；可与羊肉、西红柿、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、帮助消化、润肠通便等功效；可与鸡蛋、蜂蜜、茭白搭配；与草鱼、咸鱼、鱼干相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防感冒、挡辐射等功效；可与糙米、紫甘蓝、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、抗癌、提神等功效；可与羊肉、小米、猪肝搭配；与蜂蜜、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；