| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉肠 | 克 | 139千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 肉肠烧海参热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡,相当于安装雨水槽23分钟消耗的热量360 | |||||
1、水发海参备好待用。
2、水发海参切段待用。
3、备好葱、蚝油适量。
4、上油锅，放入少量的葱爆香。
5、再迅速放入水发海参翻炒。
6、放入料酒翻炒。
7、再放入剩余的葱翻炒。
8、倒入生抽翻炒。
9、放入少许鸡精翻炒。
10、兑入适量的清水。
11、放入肉肠翻炒，出锅前用盐调味即可。
12、出锅上桌。
肉肠的热量278千卡（每100克）；有利含量：富含磷，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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