| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梅干菜 | 克 | 113千卡 | 141千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 114克 | 梅菜炒河虾热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡,相当于摘水果55分钟消耗的热量180 | |||||
1、将河河虾剪掉虾须，虾枪，洗净后放入油锅蚱至金黄。
2、锅内留少许油，倒入梅干菜，蒜泥，白糖料酒炒匀。
3、再倒入炸好的河虾，放入味精，胡椒炒好即可
梅干菜的热量141千卡（每100克）；具有补虚劳、开胃下气、益血生津等功效；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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