| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 西红柿炒年糕热量/卡路里459千卡 | |||

1、西红柿去皮切小块,鸡蛋炒碎片。

2、锅里放少许油加热后,倒入西红柿小炒几下,再加年糕和黑木耳一起炒,并加适量水闷盖小煮会儿。

3、再揭盖放入鸡蛋碎片和少量虾米、盐,一起拌匀

4、一碟美味年糕出炉啦,在上面撒些许白芝麻点缀也不错哦
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、护肤等功效;可与卷心菜、茭白、芹菜搭配;与冰棍、土豆、猪肝相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、活血行气、补虚等功效;
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