| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰蓉 | 克 | 923千卡 | 684千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 455千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 椰蓉小饼热量/卡路里1378千卡 | |||
 热量1378千卡,相当于打字919分钟消耗的热量90 | |||||
1、椰蓉和绵白糖拌匀
2、黄油融化，我是把碗放在热水上融化的
3、加入鸡蛋和黄油混合拌匀
4、加入低粉，拌匀
5、烤盘铺上油纸
6、用两勺子把面团分成均匀的小面团，放在油纸上再压一压。（这样不粘手，虽然样子欠佳，呵呵）
7、烤箱先预热170度，然后放入烤盘，170度烤二十分钟。
8、第一盘烤的时间长了点（二十五分钟）
9、第二盘时间正好（20分钟）
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、杀虫消疳、补益脾胃等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、舒缓肝气、去酒毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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