| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 631克 | 清炖蹄膀热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡,相当于贴墙纸22分钟消耗的热量180 | |||||
1、洗净猪蹄,放入水中煮出血沫,捞出,倒掉血水。
2、放入蹄膀、海带、姜和葱一起煮,加少许盐和椒面，小火炖一个小时多。
3、猪蹄炖好后加入冬瓜,小火炖半小时调味即好
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、利尿消肿、润肤美容等功效；可与猪小排、白菜、青蟹搭配；与鲫鱼、红螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、降血糖、抗氧化等功效；可与油豆腐、木耳、圆生菜搭配；与白酒、葡萄、甘草相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
