| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 533克 | 黄瓜丝芝麻拌面热量/卡路里795千卡 | |||
1、面条煮熟,用凉开水冲凉,锅里倒入少许油,加入葱末炒香,加入盐、鸡精、老抽、糖少许,关火,再加入煮熟放凉的面条,加入黄瓜丝,熟黑芝麻,拌匀,出锅装盘。
2、香蕉切段,表面涂上沙拉,黄瓜切条,菠萝切片,小番茄切片,如图摆盘。
3、黄瓜用刨子刨一条出来,稍稍绕一下,做小蛇。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肺补肾、养阴补虚、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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