| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 1829千卡 | 295千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 829克 | 致命诱惑纽约乳酪-6寸模热量/卡路里2743千卡 | |||

1、准备所有的食材,这次用到的CREAM CHEESE的量非常大。

2、隔水融化固状黄油成液态

3、将饼干捻碎后倒入融化的黄油,并拌匀

4、将混合好的饼干倒入模具中,压紧实。可以借助汤匙压实。如果天气较热的话可以将做好的饼底模具放入冷藏室。

5、奶油奶酪中加入白砂糖,隔水融化。准备预热烤箱,200度。

6、将奶油奶酪与细砂糖略微搅拌后用搅拌器打发,呈乳霜状即可。

7、依次的加入鸡蛋,鲜奶油以及柠檬汁拌匀,乳酪馅就成功了

8、将乳酪馅倒入模具中,200度40分钟

9、烤的时候在上方多架一层锡纸可以防止表皮出干裂

10、成品告诉我,锡纸锡纸,你来的太晚啦
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、保护胃肠、促进伤口愈合等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、预防癌症等功效;可与肥牛、苋菜、辣椒搭配;与兔肉、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、化痰止咳、预防心血管疾病等功效;可与三文鱼、羊排、马蹄搭配;与山楂干、胡萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1