| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 凤尾鱼 | 克 | 1466千卡 | 520千卡 | ||
| 总量 | 282克 | 蜜辣凤尾鱼热量/卡路里1466千卡 | |||
 热量1466千卡,相当于拖地板419分钟消耗的热量210 | |||||
1、超市买的凤尾鱼一包，绿色细尖椒5根，小红椒5颗
2、将辣椒切成小片，备用
3、热锅，倒入3勺油，待7成热时，将辣椒倒入锅中，倒入一勺老干妈辣椒酱，一勺蚝油，一勺糖，中火煸炒。
4、待辣椒煸炒出香味时，倒入凤尾鱼，少许盐，少许味精，转大火，爆炒。
5、装盘，撒白芝麻。开吃啦！
凤尾鱼的热量520千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有活血、补气虚、健脾胃等功效；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有胃肠胀气、防感冒、促进消化等功效；可与豆腐、羊肉、小白菜搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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