| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肠 | 克 | 325千卡 | 65千卡 | ||
| 酸菜 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 猪肠炒酸菜热量/卡路里360千卡 | |||
 热量360千卡,相当于触身式橄榄球45分钟消耗的热量480 | |||||
1、猪肠洗干净焯水备用，锅里放少量油放入蒜姜片爆香，猪肠倒入干煸出油，再放酸菜翻炒几分钟，放少些白糖、盐、味精，最后放入香菜即可。
猪肠的热量65千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；可与马齿苋、牛蒡搭配；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低肝脂肪浓度、促进消化、帮助消化等功效；可与公麻鸭、番鸭、土番鸭搭配；与青梅、青梅果脯、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
