蛋挞馅的热量/卡路里_蛋挞馅的做法

1、把淡奶油、牛奶、鸡蛋、白糖、面粉倒入碗中搅匀，之后加入一小块黄油。
2、烤箱预热5分钟后，把碗放入烤箱内烤15分钟（200度），烤到外表有点起硬壳了取出，用调羹敲开硬壳让中间的黄油流出稍稍搅动一下，再入烤箱烤10分钟左右（这时要注意千万别烤焦了，当东东胖起来时要在上面盖张锡箔纸）就好了。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与黄豆、干辣椒、百合搭配；与鹅肉、味精、红薯相克，同食可能会引起不适；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、保护眼睛、增强活力等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防骨质疏松、润肠等功效；可与黑豆、香蕉、甘蔗搭配；与雪莲果、韭菜、香椿相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养心、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、和中益肺、疗疮等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

蛋挞馅的热量和减肥功效